Описание
Кислота олеиновая наиболее распространенная в природе непредельная кислота, не растворяется в воде, растворяется в органических растворителях. Олеиновая кислота входит в состав всех растительных масел и животных жиров. Олеиновую кислоту применяют в производстве замасливающих средств для химических волокон, синтетического каучука, флотореагентов, пеногасителей, смачивателя для крашения дисперсными красителями, пластификаторов.